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近日，了解到很多餐飲店都沒(méi)安裝油煙凈化設(shè)備，各地環(huán)保執(zhí)法局出動(dòng)巡查，市場(chǎng)監(jiān)管督促整改，好多城市開(kāi)始加大油煙治理工作，比如：吉林市環(huán)保執(zhí)法局積極開(kāi)展油煙凈化整治工作，濟(jì)南市開(kāi)展餐飲油煙專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，眉山市開(kāi)展主城區(qū)餐飲油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)等等，餐飲企業(yè)一定要了解熟知相關(guān)事項(xiàng)。下面就給大家詳細(xì)介紹了解一下油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)。
首先，不安裝油煙凈化設(shè)備是一定不可取的，大部分餐飲企業(yè)因?yàn)闆](méi)有安裝油煙凈化設(shè)備而受到行政處罰，這個(gè)是得不償失的。油煙凈化設(shè)備的安裝是餐飲店開(kāi)店?duì)I業(yè)的前提，一定要選擇合適的油煙凈化設(shè)備并且提前安裝好。
在選擇油煙凈化設(shè)備的時(shí)候，有幾點(diǎn)可以參考：
第一，選擇高效低空油煙凈化器，凈化效率高，油煙排放滿(mǎn)足排放標(biāo)準(zhǔn)；
第二，一定要規(guī)范安裝油煙凈化器并且正常使用，很多用戶(hù)都是因?yàn)闆](méi)有規(guī)范安裝造成的油污外溢，油煙亂排現(xiàn)象導(dǎo)致投訴舉報(bào)；
第三，要時(shí)刻保留油煙凈化設(shè)備的產(chǎn)品證書(shū)和檢測(cè)報(bào)告，這個(gè)一定不能隨意丟失；
第四，要定期清洗油煙凈化設(shè)備，根據(jù)情況選擇清洗時(shí)間，起碼不能超過(guò)3個(gè)月，油煙大的話，一個(gè)月左右就要清洗一次。
其次，安裝好油煙凈化設(shè)備，要注意合理使用，主要體現(xiàn)在維護(hù)和保養(yǎng)上面，不能因?yàn)榉泵Χ泴?duì)油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和清洗，必要時(shí)需要準(zhǔn)備油煙凈化設(shè)備的清洗記錄臺(tái)賬，這樣也方便執(zhí)法局檢查抽查，了解情況。
最后，總結(jié)一下，餐飲企業(yè)不安裝油煙凈化設(shè)備，油煙亂排，不僅污染環(huán)境也影響居民生活，油煙也危害我們的身心健康。一定要做到安裝好油煙凈化設(shè)備，并且對(duì)其進(jìn)行維護(hù)和清洗，應(yīng)對(duì)執(zhí)法人員檢查的同時(shí)，也能避免被投訴舉報(bào)，一舉兩得。
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